ネット通販が止まらない：車海老編

海老のおススメです

エビ・カニというのは好物で
これは両親ともにそう

しかし最近巷にはブラックタイガーだって
「ちょっと良いエビ」に分類されるぐらい
「どこのなんだか分かんないエビ」が多い
そしてエビ臭いエビも多い

茶碗蒸しとかグラタンに乗ってるエビは
だいたいバナメイエビで
私はあの味が好きではなくて
エビならなんでもいい、ということではない

オットはエビは天ぷらなら1本は食べるけど...
というぐらい、
そもそもエビが好きではなかったのだけど
これはアレルギーであることが分って
すっきりした

（好き嫌いというのはアレルギーが
関係していることがあって、本能的に体が
「これは受け付けない」というサインで「嫌い」
ということがあるから
子供なんか「好き嫌いしないで食べなさい」と
無理やりなんでも食べさせるというのは
本当にやめた方がいい）


そしてエビはやっぱり車海老が好き
身の質感、甘さ、食感、香り、価格帯
なんというか、バカみたいに高いわけでもなく
そして整頓された美しさというか
王道、これです

オットも「車海老だったら2本食べる」
というぐらい、車海老は好き
（でもやっぱりアレルギーがあるから3つは食べない）


いつも父のツテで買ってもらっていたのだけど
少し前からオンラインショップができて
簡単に頼めるようになりました

私のおススメはこちら　拓水


いまこちらのオンラインショップでは
新型コロナの事業支援で送料無料
のカテゴリがあります

海老は送料がネックになることが多いのだけど
（クール便だし）、送料無料ならありがたい

我が家が年末に買うのは活
普段買うのは加熱用冷凍で十分

最近は冷凍技術が発達したから
お刺身で食べられるものも出てきたけど
今回も我が家は加熱用冷凍のパック

1つ1,100円　これを4つ購入
送料無料のおかげで予定より1つ多く買えました♡

美味しいのでおススメです

早速タルタルソースを作ってエビフライ

オットはエビフライは食べないので
ぜーんぶ独り占め　シアワセー


なんでもそうだけど
生産物というのは何年もかけて準備をして
ようやくその年の出荷があるわけだけど
その出荷の年に今回のコロナのようなことがあって
売れない、ってなると悲惨なことになる

じゃあ生産調整しましょう、ってなっても
また需要が増えた時に急に増やせるわけでもない

今回の時短営業で飲食店は1日6万円の協力金が
出ているけど、そのお店に納入する業種はどうなるんだ
っていうのもあって
これは大変だ…とドキドキします

やっぱりイチ消費者として買い支えなければ
（そんなこと言って買うのは加熱用冷凍だけど）


新型コロナが落ち着いたときに
それまでの差別的な発言とか
ずるいお金のもらい方とか恥ずかしいことではなく、
そして美味しいもの食べたいと思っても
もう手に入らないような買い物の仕方ではなくて
「我慢しながらお互い頑張った甲斐があった」
という時がくるように、と
本当に思っています