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梅、はじまりました [漬物]

梅雨時期ですね

今日の料理で梅干しの回を見ていたら
「完熟梅なのに6時間も水に浸けてる」
「水まんじゅうになってない」とか
オットがテレビに向かってツッコんでいて笑いました

門前の小僧さん
いろいろ流派や気にするポイントがあるってこってす

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今年はいろいろとしんどさがあって
右耳はまたボワーンとしています

私のメンタルが豆腐なのか
それとも環境的に誰でもボワーンになるのか
ってぐらい、もうとにかくしんどい

こんなにしんどくなるとは昨年度末は分かっていなかったから
梅も頼んじゃったよ…

ってな勢いで、和歌山から梅が届きました

あー届いちゃったよ、という心境で蓋を開けると
良い香りで、ちょっと立ち直ったけど
この日はとても漬ける気力は残っていなかった
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翌日
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もうやってしまわねば
私の都合で梅をダメにする理由はないんだ…

ヨロヨロと立ち上がって作業開始
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恒例の水まんじゅう
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五島灘の塩で漬けこんだ南高梅5kg
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まる2日経過してかなり水が上がってきている
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綺麗だな……………


今週末には小田原に行く予定をオットが立ててくれたので
小田原の十郎と南高を買いに行きます

私は体は働くんだけど頭が働かないから
今回の様に弱っている時は、結婚してて良かったなぁと思います
頭の良い人は関係ないんだろうけど.....

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今日は県立武道館に行ってきました
弓道で大学に行ったオットの母校である高校が
インターハイ予選で2次予選まで一位通過したそうで
見に行ってくる、と

結果は女子と男子で明暗を分けたのですが
総当たり戦の試合を見ていて
弓道は良く知らない私でも
オットの母校の生徒のフォームが綺麗で
男子も女子も凛としていて、引いているのを見ている間
なんだか涙が出てしまいました

かっこいいな

私は剣道だったからもっと汗臭くて
頭もグチャグチャでボサボサだったけど
道場の空気感というのはいつの世代もピシッとしていて
「今どきの~」とかいうこともなく
なんだか行って良かったなという若者たちを見てきました


帰りに「なんかソフトクリームの看板のお店があった」と
寄ったら、パステルでした
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だけどプリンソフトは「申し訳ありません
ソフトクリームの機械が故障していて」

!!

チェッ! チェッ!! つまんなーいのー!!


なめらかプリンを買って帰ってきました




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