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秋のご飯の下拵え [ごはん]

今週も寒川に行ったのだけど、
わいわい市には寄らずに神社へのお参りのみ

かき氷まだやってるかなー
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「今月末までです」ギリギリセーフ

冬以外やってて欲しいねー、
とか言って来月になったら
「あったかいもの飲みたい」
とか言い出すであろう身勝手さ

なぜわいわい市はスルーしたのかというと
先日たくさん買った栗が今年はイマイチすぎた

ワゴンに乗った栗を見てたお婆さんが
「今年はあまり良いのがない」とか言ってて
何言ってんだろこんなに立派な良い栗が
ならんでるというのに

1週間チルドに入れて甘み貯蔵してから
お湯をかけて
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鬼皮を剥きます
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と思っていたら、なんだか中身がフカフカ
いや、フカフカまではいかないけど
カッチリ詰まってなかった

あれーおっかしいなぁー
ブツブツ言ってたらオットに
「お婆さんの言うこと聞いてれば良かったのに
アンタもまだまだだね」

うーむ、弟子入りさせていただかねば

それで結局去年良かったマルシェで
栃木の利平栗を4kg購入

鬼皮を剥いて3kg
これを水につけて渋皮をふやかしながら
ガリガリ剥いていきます

前回の栗剥きで右手の親指の腹の皮が
薄くなってしまったので、今回は
クッション代わりに絆創膏を巻き付けて
ニトリルグローブを右だけ二重にして
準備万端で挑む

去年あたりから栗くり坊主は使わなくなった
あれは便利なのだけど、刃が鈍ってくると
滑って危ないのと、ギザギザ刃だから
剥いた時の表面が綺麗かと言うと
包丁に軍配が上がる

まぁ包丁でも慣れちゃえば大丈夫
一般的に「栗は剥くのが大変だから」
て敬遠されがちだけれど
慣れれば解決という、
...コツもなんもなく、慣れ。

今週は金曜日までちょっと忙しくて
残業したので、夕飯は外食
「月見バーガーでも食べよう」
とかいって、懐かしのマクドナルド

21:00-栗剥き開始

しかし週末の寒川の栗剥きの疲れが...汗

「ちょっとアンター、写真撮っとくれ」
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写真を撮ることも忘れて始めてしまったのと
剥き始めたら右手が痛いもの

ガリガリガリガリ.............

ガリガリガリガリガリガリ....................

暑い

そしてなんで立ってやってるんだろう
カカトが痛い
後ろ体重になってるー、て言いながら

オットに「喉が渇いた」と言ったら
お茶を入れてくれた

「右手が開かない」
包丁握りっぱなしで手が形状記憶された
痛たたたたたた....
 
お茶飲んだら再開


ガリガリガリガリガリガリガリガリ

23:30「できたー」
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オットに写真撮ってーと言うと
「あらこれはすごいね、これは栗ご飯が
ありがたく感じるねぇー」

帰ってきてお茶も飲まずに
自分たちの夕飯が月見バーガーだったけど
丁寧なんだかジャンクなんだか
ツマの必死の栗剥きに若干呆れつつ
撮影の協力をしてくれた

さてこれにきび砂糖をまぶして
霜除けをしたら真空パックします

250gが8パック
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2kg!!
4kgが半分になってもーた

栗の廃棄率の高さよ

しかし今回も綺麗に剥けて満足


今月末までの評価時期で
仕事忙しいって言ってるのに
逃避じゃありませんとも、全然


.......あと2kgぐらい剥きたいなぁ
(逃避じゃありませんからー!)




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寒川神社に親を送迎する [その他]

寒川神社はツーリング練習コースなのだけど
神社については親も知っていました

「寒川神社の流鏑馬は良いもんだぞ」
フーンそうなんだ

で、9/19が流鏑馬神事の日であると
「行きたい」

それでも近年、高齢の親の運転は
もう本当に控えていただきたい問題、
これは社会的な問題であって
誰かに迷惑をかけてから
「返納しておけば良かった」では遅すぎる

しかし写真に伴う運転をやめてもらうことで
写真自体を撮りに行かなくなるというのは
本人の活動レベルを落とすことになる

高齢の親には認知症?年相応?キャラクター?
判別が付きにくい事象が実際にあるし
これらが一気に加速するかもしれない

熟慮の末、今回は私が勤務交代して
送り迎えをすることになりました

「一緒に見てくれば良いのに」て思うでしょう

しかし、親は写真と絵については
かなりのガチ勢
「10:00にゲートが開くんだ、その時間に行って
場所を押さえておかなければ」

流鏑馬が始まるのは14:00

......死ぬ
この暑い中場所取りに4時間待機は無理

流鏑馬は見たい気もするけど
4時間待つのは絶対に私はできない
仕事に差し支えるもんね
送り届けたら終わる頃に迎えに行くわ
お迎え予定は16:00

そして10:00にゲートが開く、てことは
爺ちゃんは9:45には行っておかないと
焦ると忘れ物したり転んだりしたら困る
余裕持って行動する算段

前日、我々は練習ツーリングで
寒川に行ってきましたので、なんとなく下見
馬場が作られてたけど、すごく狭いところを
走るから、観客席もすごく近くて
そんなに人数も許容なさそう

かき氷を食べながら
「これは早く行って気の済むところに
場所取りさせてやらねば」「そだね」
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前回の無銭参拝を「払いに来ましたー」て
2回分お賽銭を入れてムニャムニャお願いして
帰宅したのでした

ツーリングから帰ってきてから
栗おこわを蒸しました
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流鏑馬遠足のお弁当にするかな

!!
0時からお弁当をチャッと作る予定で
筑前煮もやるつもりが、鶏肉買い忘れた
24時間な営業のスーパーがあって良かった
だし巻き卵も作っておく

朝起きたら詰めます
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ディスポーザブルな容器を選択
カメラは荷物が多いから
弁当箱の扱いを気にしないで良いのと
竹の皮はおこわに最適

お留守番の母の分も
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普段の日勤より早起きして
実家に迎えに行き
予定通り9:40には神社に到着
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快晴です

本殿は静か
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ゲートは開いていたので、
父は首尾よく自分の場所を確保できた
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それを見届けて、お弁当とお水のボトルを渡して
自宅に戻ります
事務所のある建物の前では
みなさまお集まり
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帰りは高速でツッタカター
...お腹すいたな、ソフトクリームでも食べよう
平日だと海老名SAも空いている
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イデボクのソフトクリーム
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満足して帰宅
ゴロゴロしていたのだけど
...13:30ごろお迎えに出発しよう
道が混んでたら困る

それで、実家の母にも声をかけて
寒川に向かいます
寒川の農協は楽しいし

農協で色々買い物をして
そろそろ神社行ってみるか、て移動

ちょうど終わったばかりで
馬が参道をポクポク歩いている
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お庭?にみんな集まっていた
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1番当てた人はー、て表彰
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これは何だったか...
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その後御神酒を飲んで、なんだかんだ
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色々ご挨拶も終わって、みんなで拍手して
審判のお役?の人たちとか射手の人たちを
お見送り
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んー、なんか最後しか見てないけど良かった
流鏑馬は小田原でしか見たことないし
見ても良かったのかも
だけどやっぱり暑すぎる


それで、帰りはうなぎの直売を
やっているお店に寄ります
注文してあった鰻2キロを引き取り
「1キロ持って帰れ」えー良いノォー[るんるん]

そして実家で親をおろして帰宅
と思いきや「車の後ろにカメラ忘れた」
うぉぉーーい!バイパス乗る直前に電話がきて
慌てて戻った

しまった、大事なものだから
1番に自分が抱えて降りたと思ってたから
パッと見しか見てなかった
黒いベースに黒いカメラだったから
見落とした

オットに「そんなわけでこれから帰る」


どーん 本日の報酬
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うなぎ大、4本です
お店で白焼にしてもらっています
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右の新聞紙の中は何であるか
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これはうなぎの頭とホネ

頭は開いて串に刺して焼いて
タレのダシにします
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洗っていたらフクがもう大騒ぎ
後ろにあるゴミ箱の上から体を伸ばして
私の左脇から頭を出して狙ってくる
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リアルごんぎつね
結局締め出して再開
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骨も並べよう
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砂糖・醤油・みりん・酒
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アクをすくって
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良い感じのタレになってきた

このホネは糖分ベタベタなので
洗って水分を取ったら素揚げにして
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ウナギボーン まぁおやつ

それで、うな重
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最近秋田の川連漆器のうな重用の
漆器を買ったもんで、めちゃ良い
重箱はうなぎ何回分か、てぐらい高かったけど
お箸のアタリがとても柔らかくて良い

オットはうなぎが好きなので
大層喜んでいた
(けどうなぎボーンは食べない男)

うなぎが来るなんて思ってなかったから
この日は前日の牛テールと
冷凍しておいたスネ肉でビーフシチューをやろう
と予定して解凍しちゃっていたのだけど
「これ使ってしまわないとお肉が悪くなるね」て
とりあえず肉はオットが圧力鍋で煮て
シチューのベースは作っておくことに

夜の徘徊ウォーキングから帰ってきたら
うなぎの蒲焼とテールを煮た匂いが
充満している

家の中にいるだけで太りそう(汗

冗談じゃなくて最近食べ過ぎている
胃がパンパンになる自覚があるもの
冬眠しないから食べ溜める必要はないのに

やばいやばい



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寒川の農協で栗を買う [ごはん]

新しいバイクで練習と言えば寒川

自宅から寒川までの道のりは
下道で行くと所々に渋滞ポイントがあって
しかも道のアップダウンが激し目

慣れてない人はかなり緊張する坂道での渋滞で
坂道発進どころか急勾配でのストップ&ゴーとか
踏切とか、信号のない横断歩道とかあって
基礎の練習にかなり良いコース

そんなわけで今週も寒川神社に行こう

「わいわい市、栗あるかな」
寒川の農協は横浜よりも果物?が
数が多いのと、栗についてはかなり質が良い

今回オットはシートバッグを積まなかったから
私のシートバッグに入るだけ買います

ぎゅうぎゅう
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5ネット購入

寒川神社にお参りしよう
あ、小銭がない
千円札しかないよー

...次またすぐ来るんでツケでおなしゃす
無銭参拝

かき氷まだやってた♡
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お釣りが出来たけど、また戻るのもねぇ
(近いけど暑いもんで)
まぁ来週また来るよね

今年もごんぎつねごっこ
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「おや、栗がかためて置いてあるぞ」

そんで、栗おこわ
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しかしこの栗は去年の栗
今年のは天日干しして新聞に包んで
チルドに入れて甘味を増やします

とりあえず冷凍庫の去年の栗を食べちまわないと!
真空パックしてあった栗を使って
萬力屋さんのせいろで蒸して1時間弱

これまた冷凍してあったいわしの丸干し
←いただきものの良いイワシ と共に
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あー栗おこわ美味しい

オットは私の買うものについて
だいたい迷惑そうだけど
栗と大豆は「まぁ良いか」て思ってる模様
(梅についてはオットの方が後から参入したから
私と梅の関係については言及できる立場になく
ひたすら協力するのみ)

秋は美味しいものが多くて困るなぁー



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オットのバイクがやってきた [バイク]

引き渡し後に帰って翌日、
クラッチレバーが届いたので
オットにやってもらった
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「アンタこれ片方だけしかレバー買ってないけど
いいの?ブレーキは?」変えなくていい
「片側だけ赤なの?」そうだよ
「え、すごいセンス」なんでよ
クラッチが軽くなればそれでいんだわよ 
「本体の色は2021カラーで、て探すという
こだわりだったのに」確かになぁ

そしてヘルメットホルダーも付けてもらった(オットに)
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今回のヘルメットホルダーはすこぶる使いやすい
前はヘルメットを掛ける時にシールドが
ステップにガンガン当たってどうしようもなかった
今回は素晴らしい仕様
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レバー替えて多少近くなったのだけど
相変わらずめちゃくちゃ重い
大型は重くてなんぼなのか
しかしアシストスリッパークラッチと言っといて
この重さ、これはどうなんだろ

週末はオットのバイクの引き取りと
私の点検パックの手続き
ついでにクラッチも見てもらおう


.......長いッ

全然引き渡しに至らない
カフェオレの紙コップ3杯も飲んでる始末
静岡で45分で終わった引き渡しは
横浜では2時間近くかかった
なんでなのかなぁーー

合間に点検パックの申し込みをしたけど
申し込み書類に氏名を書いてお金を払って
控えを貰うだけでも30分ぐらいかかる

疲れたなぁーーー タメイキ

机の書類をボーーーッと見てたら
店内にあったオットのバイクを「お店の前に
出しますね」て言われて、じゃー私のバイクも
並べとこ、てヨッコラセと運んできたら
「お写真撮ります?」て
運んでる間に急に引き渡しが終わったらしい


それで、2人で並んで撮っていただきました
すでに疲れ切っているオット(ワタシも)
記念写真なので一応笑顔で取り繕う夫婦
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もう1まーい
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それで、私の大層重たいクラッチを
いま調整できるかどうか整備に聞いてみます、て 
言ってたけど結局ウヤムヤになって
割ともう諦めた

もう横浜のディーラーにやってもらえることは
車両を販売してくれることだけなんだ
込み入った修正や調整はやる気がないんだ、多分

それで自宅に戻ろう
「この後おでかけですか?」て聞かれて
ワタシもそう思ってたけど
隣のオットの顔見たらそんなわけないじゃん、
受け取るまでに疲れ切ってしまって
早く帰って寝たい、てほど内心テンション低そう...

そして自宅に帰るまでに何度かエンストして
「なんでエンストするんだ」「ギアが抜けた」
とか言ってるオットを後ろから見ながら
あー、これはダメかもしれないな、て思った
オットは元々エンストしやすい
クラッチの繋ぎが雑なのかなと思うけど 
そこにディーラーでの疲れも乗っかって
なんだか、私が決めちゃったのもあって
申し訳ない気持ちになりながら静かに追走

帰宅後にクラッチのワイヤーを伸ばして
遊びを増やしてもらったら「あ、これ良い!」
てなった次第
じゃあレバー替えなくても良かったのか...?

翌日、寒川神社にお祓いに行きます
クラッチが軽くて近くなって、
はー!運転しやすいー!て感動

オットは相変わらず「エンストした」て言うけど
後方は私が預かっているので安心したまえ

途中、右車線のだいぶ前にいた
高齢者の軽自動車が急に減速して
左車線の私の前に入り込もうとしてきた
しかも軽の車体が完全に左向いて、頭からバイクに
つっこまれる!!ていう危機
初めてクランクション鳴らしたけど
「あ、バイクならいいか」みたいな顔してる爺さん
いやもう返納してくれよ
なんて恐ろしいこと平気ですんだよ

絶対死角にはいなかった
軽の方がだいぶ前にいたんだから
前しか見てない高齢者、恐ろしすぎる

今回ばかりは殺されるかと思った!
て言いながら寒川神社に到着
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オットはこのところ首が痛いので
病気回復?の祈願と
私も八方除けも併せて、2人で交通安全祈願

お1人8000円でーす
16,000円が飛んでいったけど
お祓い効果アリの体験をした昨年、
そこはケチれない

玉串を捧げてお札を受け取ってから
駐車場でバイクもお祓い

これは首の痛みで通院中のオット
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終わったら神社でかき氷を食べよう
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私は抹茶、オットはパイナップル
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往路は練習のために一般道で行ったけど
帰りは高速に乗りました

オットは前日の納車の時と同じ人と思えないぐらい
ちゃんと乗れてて、「慣れてきた!」
良かった、責任感じてたんだわー、て言いながら

やはり高速は安定してて素晴らしい
オットは「それにしてもさー、新しいバイクで
しかもクラッチがあんだけ遠くて重くて
それを2時間高速乗って飛ばして帰るって
アンタほんとすごいことしたもんだよね」
んー、そうかもだけど、もう乗ることは決まってて
乗る以外の選択肢ないわけだから
自分をバイクに合わせるしかないよね、
て言ったら「だからさーそれで帰ってくるんだから
やっぱりちょっと頭がおかしいよね」

....汗

結局頭おかしい鬼嫁


それにしても、バイクはCBR650Rにして
本当に良かった
発進した時の音、ギアのつながり、
走りの滑らかさ、どれをとってもカッコ良いし
安定していて、上手くなったかと錯覚する

400Rも良いバイクで、この400で色々走ったから
650へのステップアップがここまで楽しいのだろう

650R、身の丈に合ってない?
私には不相応?て思ったけど
買って良かった!


赤いバイクが2台並んで、これからも
小競り合いしながら安全に走ります



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